Nivell 2 de cuina macrobiòtica

Nivell 2 de cuina macrobiòtica

En el nivell 2 aprofundirem els principis de la macrobiòtica i els alumnes prepararan els àpats sota la guia del professor. Mirarem molt més en detalls les necessitats de cadascú pendents de la seva situació personal.
Per fer aquest taller els coneixements del nivell bàsic són necessaris o coneixements d'altres escoles o de pràctica autodidacta.
7 classes a 3 hores, formació en teoria i en pràctica de cuina macrobiòtica avançada.

Contingut del nivell 2:
Cuinar seguint receptes bàsiques: àpats equilibrats, o plats més yin i més yang.
Cuinar amb ingredients donats, planificar i cuinar un àpat equilibrat amb cereals, llegums, verdures, proteïnes vegetals, algues, etc.
Cuinar àpats seguint necessitats personals: salut, estudiants, solters, feina, activitat física. Cuinar segons la temporada (hivern, primavera, estiu, tardor).
Cuinar per altres: família, nens, avis ...
Estalviar temps i diners en la cuina: plats econòmics i saludables cuinat en 30 minuts.
Teoria i filosofia macrobiòtica avançada:
- Els tres terapèutics.
- Les etapes de la medicina.
- Les etapes de la malaltia.
- Desenvolupament de la malaltia.
- L'autonomia i llibertat real.
Principis de base de la medicina alimentària macrobiòtica:
- Prevenció de malalties.
- Diagnostic de malalties d’excés de yin i yang.
- Ajudar de millorar una malaltia amb una alimentació adequada, identificar els bons aliments i evitar els mals aliments.
- Utilitzar i preparar correctament específics (kuzu, umeboshi, tekka, etc.).

En els tallers de nivell 3 i 4 ens dedicarem a la teva professionalització i especialització de preparador i assessor de cuina macrobiòtica.

Disseny web:Descantia: Disseny web, posicionament web, pagines web a girona
Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar l'experiència de navegació així com per a tasques d'anàlisi. En continuar navegant, entenem que accepta l' ús de cookies

Què són les cookies?

Una cookie es un petit arxiu que s’emmagatzema a l’ordinador de l’usuari i ens permet reconèixer-lo. El conjunt de cookies ens ajuda a millorar la qualitat del nostre web, permetent-nos controlar quines pàgines troben els nostres usuaris útils i quines no.

Les cookies són essencials per al funcionament d’Internet, aportant innumerables avantatges en la prestació de serveis interactius, facilitant-nos la navegació i usabilitat del nostre web. Tingueu en compte que les cookies no poden fer malbé el vostre equip i que, a canvi, si són activades ens ajuden a identificar i resoldre els errors.

Quin tipus de cookies utilitza aquesta web?

Cookies pròpies: són aquelles que s’envien a l’equip de l’usuari des d’un equip o domini gestionat per l’editor i des del que es presta el servei sol•licitat per l’usuari.

Cookies de tercers: són aquelles que s’envien a l’equip de l’usuari des d’un equip o domini no gestionat per l’editor sinó per una altra entitat que analitza les dades obtingudes.

Cookies persistents:són un tipus de cookies en el qual les dades segueixen emmagatzemades en el terminal i poden ser accedides i tractades pel responsable de la cookie.

Cookies d'analítica web: a través de l'analítica web s'obté informació relativa al nombre d'usuaris que accedeixen al web, el nombre de pàgines vistes, la freqüència i repetició de les visites, la seva durada, el navegador utilitzat, l'operador que presta el servei, l'idioma , el terminal que utilitza, o la ciutat a la qual està assignada la seva adreça IP. Informació que possibilita un millor i més apropiat servei per part d'aquesta web.

Acceptació de l'ús de cookies.

Assumim que vostè accepta l’ús de cookies. No obstant, vostè pot restringir, bloquejar o borrar les cookies d’aquesta web o qualsevol altra pàgina a partir de la configuración del seu navegador.

A continuación li mostrem les pàgines d’ajuda dels navegadors principals: