Bienvenido al EspaiCuinarSa, por Matthias Hespe

 

Actualmente, estamos rodeados de diferentes problemas que conciernen a toda la humanidad. En EspaiCuinarSa no solo damos respuestas prácticas para mejorar nuestra salud, porqué: cuando tengas salud, ¿cuál será tu proyecto para ayudar el planeta? Nos centramos también en encontrar modelos de vida sostenibles que nos ayuden a actuar activamente contra la crisis climática, la amenaza que presentan los plásticos y los microplásticos para nuestro ecosistema y la deforestación mundial. Problemas que cada vez se manifiestan de manera más evidente y que son consecuencia de lo que decidimos hacer diariamente.

 

Ofrecemos clases de cocina divertidas, cortas y económicas llenas de información y de técnicas culinarias!

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Consulta el nuevo calendario de los talleres y de las clases de cocina saludable en grupo hasta diciembre 2019

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Consultas privadas de asesoramiento en cocina terapéutica y talleres personalizados según cada reto de salud - horarios flexibles

 

Es más fácil cuidar un cuerpo saludable que sanar un cuerpo enfermo

 

Regala salud, regala un vale regalo personalizado para una clase de cocina

 

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RECETAS DE MATTHIAS HESPE

talleres de cocinar sano medida

talleres de cocinar sano medida

Curso personalizado para un problema de salut, o para realizar un canvio alimentario para mejorar el bienestar. Los talleres son confeccionados para ayudar a una persona que por ejemplo te intolerancia a la histamina, gluten o alergias alimentarias, etc.

talleres de cocina macrobiótica

talleres de cocina macrobiótica

Hacemos talleres de cocina macrobiótica para el uso diario y también para personas que se quieren formar para profesionalizarse con 4 niveles. Clases individualizadas o en grupos.

clases de cocina

clases de cocina

En los talleres monográficos se tratará de un aspecto determinado de la cocina saludable.

Noticias
Símbolo taller cocina macrobiótica EspaiCuinarSa Matthias Hespe

8 talleres para iniciarse en cocina macrobiótica durante un fin de semana

Experiencia macrobiótica: ¡Sal de tu vida cotidiana y disfruta de un momento con otra gente! ¡Ofrecemos ocasiones para ampliar tus conocimientos!

Talleres durante Diciembre: sábado 14 y domingo 15

Símbolo taller cocina japonesa EspaiCuinarSa Matthias Hespe

Clase de cocina japonesa:

Sábado 23/11/19 11-13h SUSHI

Viernes 13/12/19 20-22h RAMEN

Ramen: variaciones de sopas japonesas de fideos sazonadas con salsa de soja o miso : cubierta de verduras, frutos de mar, huevos, cebolla tierna, setas ...

Talleres destacados

PRECIOS - RESERVA - PAGO

Tarifas:

* Clase de cocina en grupo

* Experiencia macrobiótica

* Curso de cocina personalizado

Como realizar tu reserva y el pago

25/01/20 Taller de pan sin gluten y patés vegetales

Con Jordi Bosch de mamafermenta

Sábado 25/01/20 10-13 h

ebook: Wellbeing in Costa Brava - Lola Äkerström - EspaiCuinarSa p. 39-47

Wellbeing in Costa Brava 2019 - Lola A. Äkerström con Matthias Hespe de EspaiCuinarSa p. 39-47

While in Girona, I met Matthias Hespe,
who is trained in the theory and practice of
macrobiotic cuisine and keeps his f inger on
the pulse of culinary trends that globalization
has introduced into our eating habits.
With over 30 years of experience, Matthias
regularly runs cooking classes from his
studio kitchen EspaiCuinarSa and he actively
works on the theories behind why certain
ingredients are used and various themes such
as health, wellness, ecology, sustainability,
and happiness.

Diseño web:Descantia: Diseño web, posicionamiento web, páginas web en Girona
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