Tallers Monogràfics

EspaiCuinarSa

Busques més diversitat a la teva cuina, vols aprendre més receptes i tècniques culinàries saludables?

Comença una alimentació saludable abans que és massa tard!

Tot l'any oferim tallers de cuina saludable, treballant teoria i pràctica en diferents temàtiques.

Els tallers monogràfics són una bona possibilitat per tu, per veure com farem les coses en el EspaiCuinarSa.

Els tallers es fan en grups amb una durada de 2,5 hores i amb aliments de producció ecològica. Els participants rebran informació pràctica i teòrica d'organització de cuina i de manipulació d'aliments amb diversos estils de preparació. L'objectiu és aconseguir un bon gust i protegir la qualitat i els diferents nutrients dels aliments per tenir una bona base per a la salut personal i el benestar quotidià. Al final de cada taller degustem junts el menjar preparat.

Els tallers de cuina que farem regularment són els següents:

Aquí trobareu la llista de tallers programats:
Tallers de cuina: alimentació antihistamínica i sense gluten per calmar un intestí irritable

Tallers de cuina: alimentació antihistamínica i sense gluten per calmar un intestí irritable

3/10/2023

25/10/2023

14/12/23


Horari: 20 h a 22 h

Classes de cuina antihistamínica amb receptes per estimular i arreglar la digestió

No fem tests

Símbol taller cuina japonesa EspaiCuinarSa Matthias Hespe

Classes de cuina japonesa amb Matthias Hespe

21/10/23 11 - 13 h Ramen

28/10/2023 11 - 13 h Sushi

18/11/23 11 - 13 h Sushi

16/12/23 11 - 13 h Sushi

Sushi: T'ensenyarem a fer tus propis makisuramakis i com es prepara l'arròs i els ingredients com un tamagoyaki (truita japonesa) i un dashi per preparar sushi.

Ramen: variacions de sopes japonesas de fideus assaonades amb salsa de soja o miso: coberta de verdures, fruits de mar, ous, ceba tendra, bolets ...

EspaiCuinarSa - Paella vegetariana - foto: Lola Akinmade Åkerström

Arrossos del Món

Tallers de Paella o d'Arrossos del Món:

Dissabte 14/10/23 11 h - 13 h ARRÒS CALDÓS i RISOTTO DE BOLETS

Dissabte 11/11/23 11 h - 13 h PAELLA MAR i MUNTANYA

Plats saludables i econòmics cuinats en 15-20 minuts

Plats saludables i econòmics cuinats en 15-20 minuts

16/10/2023

23/11/2023

15/12/2023

Horario: 20 - 22 h

Aquest taller va dedicat a la gent que no té molt de temps o ganes per cuinar, però que vol cuinar coses fresques i saludables.

Cuinarem plats saludables i econòmics amb cereals integrals, verdures de la temporada i llegums.

I ho farem ràpidament!

 

 

 

Símbol taller cuina vegetariana EspaiCuinarSa Matthias Hespe

Classes de cuina vegetariana o vegana amb Matthias Hespe

13/10/2023

26/10/2023

7/11/2023

30/11/2023

12/12/2023

Cada taller cuinem altres receptes

Si li treus a la gent la carn o el peix et pregunten: i ara que puc menjar? Hi ha moltes més maneres de preparar verdures que cuinant-les 30 minuts en aigua bullent!
Durant aquests tallers aprendràs a cuinar cereals integrals, a tallar i cuinar verdures en moltes varietats gustoses i també utilitzem proteïnes vegetals.

 

Símbol taller intensiu cuina saludable EspaiCuinarSa Matthias Hespe

TALLER INTENSIU de Cuina Macrobiòtica

15/10/2023

12/11/2023

Horari: 11 - 15 h

Durant el taller de 5 hores fem moltes receptes per un esmorzar i per un dinar energètic, saludable i equilibrada de cuina Macrobiòtica Vegana. Hi haurà prou temps per fer preguntes.

8 + 2 tallers per iniciar-se en la cuina macrobiòtica

8 + 2 tallers per iniciar-se en la cuina macrobiòtica

Experiència macrobiòtica: Surt de la teva vida quotidiana i gaudeix un moment amb altra gent! T’oferim ocasions per ampliar els teus coneixements!

Dissabte 7/10/2023 i diumenge 8/10/2023

Altres caps de setmana disponibles:

Dissabte 04/11/2023 i diumenge 05/11/2023

Disseny web:Descantia: Disseny web, posicionament web, pagines web a girona
Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar l'experiència de navegació així com per a tasques d'anàlisi. En continuar navegant, entenem que accepta l' ús de cookies

Què són les cookies?

Una cookie és un petit arxiu que s'emmagatzema a l'ordinador de l'usuari i ens permet reconèixer-lo. El conjunt de cookies ens ajuda a millorar la qualitat del nostre web, permetent-nos controlar quines pàgines troben els nostres usuaris útils i quines no.

Les cookies són essencials per al funcionament d'Internet, aportant innumerables avantatges en la prestació de serveis interactius, facilitant-nos la navegació i usabilitat del nostre web. Tingueu en compte que les cookies no poden fer malbé el vostre equip i que, a canvi, si són activades ens ajuden a identificar i resoldre els errors.

Quin tipus de cookies utilitza aquesta web?

Cookies pròpies: són aquelles que s'envien a l'equip de l'usuari des d'un equip o domini gestionat per l'editor i des del que es presta el servei sol·licitat per l'usuari.

Cookies de tercers: són aquelles que s'envien a l'equip de l'usuari des d'un equip o domini no gestionat per l'editor sinó per una altra entitat que analitza les dades obtingudes.

Cookies persistents: són un tipus de cookies en el qual les dades segueixen emmagatzemades en el terminal i poden ser accedides i tractades pel responsable de la cookie.

Cookies d'analítica web: a través de l'analítica web s'obté informació relativa al nombre d'usuaris que accedeixen al web, el nombre de pàgines vistes, la freqüència i repetició de les visites, la seva durada, el navegador utilitzat, l'operador que presta el servei, l'idioma, el terminal que utilitza, o la ciutat a la qual està assignada la seva adreça IP. Informació que possibilita un millor i més apropiat servei per part d'aquesta web.

Acceptació de l'ús de cookies.

Assumim que vostè accepta l'ús de cookies. No obstant, vostè pot restringir, bloquejar o esborrar les cookies d'aquesta web o qualsevol altra pàgina a partir de la configuració del seu navegador.

A continuació li mostrem les pàgines d'ajuda dels navegadors principals: