Natilles de quinoa i civada amb poma caramel·litzada
Aquest postre l'he fet durant un taller de cuina macrobiòtica en el Centre Cívic Pla de Palau de Girona - és boníssim!
Segueix la nostra actualitat sobre cuina saludable - receptes - fotos - preus - articles
Panellets, trufes, boles dolces, crema de dàtils - cuina macrobiòtica
Els panellets són un dolç tradicional a Catalunya, preparat per consumir-los el dia 1 de novembre, festivitat de Tots Sants.
#BLISS BALLS, snack perfecte per mig matí o mitja tarda
Cuina macrobiòtica: espaguetis amb falsa salsa de tomàquet
La salsa de tomata sense tomàquets - de la cuina macrobiòtica
Pastís de pastanaga
Pastís de pastanaga
Verdures al wok
En aquesta recepta escaldem primer unes verdures abans de terminar-les al wok
Rotlles de col xina
Rottles de col xina, versió vegetariana
Verdures escaldades amb salsa beixamel
Una salsa beixamel amb farina integral
Verdures premsades (pickles)
En una nevera podem conservar els pickles, en la premsa, uns 5 dies. Els pickles regeneren la flora intestinal i ajuden a millorar la digestió.
Estofat de mill amb llenties vermelles
Un estofat perfecte pels dies més freds
Sopa de cogombre i gingebre
Aquesta sopa de la cuina japonesa és boníssima durant els dies més calents
