Ordi amb pipes torrades de gira-sol i carbassa
Ingredients per a 4 persones: 300 g d'ordi 1 ceba gran tallada molt fina Oli d'oliva Julivert fresc 100 g pipes de gira-sol torrades 100 g pipes de carbassa torrades 600 cl d'aigua Sal ...
Segueix la nostra actualitat sobre cuina saludable - receptes - fotos - preus - articles
Crema de verdures amb carbassa d'hokkaido
Ingredients per a 4 persones: 2 cebes tallades a làmines 1 pastanaga tallada en rodanxes ½ carbassa d'hokkaido (potimarron) tallada en daus - la pots menjar amb la seva ...
Pera al gingebre
Ingredients per a 4 persones: 4 peres pelades 100g de panses dues cullerades de sirope d'arròs suc de gingebre ratllat sal marina una branca de canyella aigua Preparació:• ...
Amanida alga de wakame amb taronges
Ingredients per a 4 persones: 1 enciam arrissat tallat 1 grapat de fulles de ruca tallada 1 pastanaga ratllada 1 tira d'alga de wakame tallada a trossets 1 taronja Per a la ...
Cuscús amb verdures, tofu saltejat i cebes al miso
Ingredients per a 4 persones: 300g de cuscús integral 1 ceba gran tallada molt fina Mig bròquil a ramets 1 carbassó a daus 1 paquet de tofu fumat a daus Olives ...
Sopa de llenties
Ingredients per a 4 persones: 250g de llenties remullades 1 ceba a daus 1 pastanaga tallat en rodanxes 1 branca d'api tendre tallat 1 fulla de llorer 1 tros d'alga kombu 1 l d'aigua ...
Flam de polenta
Ingredients per a 4 persones: 350 ml suc de poma i 150 ml d’aigua 4 cullerades de polenta 2 cullerades de panses remullades en suc de poma Xarop d’arròs Sal marina Un pols ...
Recepte: Pastís de mill acompanyat de porro cuit amb salsa umeboshi i pickles de naps
Ingredients per a 4 persones: 300 g de mill 2 pastanagues 1 xirivia 1 culleradeta d'oli d'oliva 2 cebes 2 cullerades de pols d'ametlles Orenga Sal ...
Recepte: Sopa de verdures japonesa
Ingredients per a 4 persones: 1 ceba tallada en juliana 1 pastanaga tallada en rodanxes 4 cm d'alga wakame tallada i remullada 4 xiitakes remullats i tallats ½ paquet de tofu tallat en ...
Pomes al forn
Ingredients per a 4 persones: Una poma per persona tallada (podem deixar la pell) 150 ml de suc de poma o aigua 100 g de panses Una mica de nous o avellanes Dues cullerades de flocs de cereals ...
