2 Talleres de Cocina en el Aula Gastronómica del Centro Cívico  PONT MAJOR con Matthias Hespe

2 Talleres de Cocina en el Aula Gastronómica del Centro Cívico PONT MAJOR con Matthias Hespe

 

Tallers de CUINA al Centre Cívic PONT MAJOR Curs 2018-2019

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PM18017 CUINA VEGETARIANA           *

 

PM18021 CUINA EQUILIBRADA, NUTRITIVA i BONÍSSIMA

Receptes equilibrades sense carn ni peix.
Receptes amb proteïnes vegetals (llegums, seitan, tofu) i proteïnes animals (llet, formatge).
L’efecte positiu de la cuina vegetariana per la salut, societat i naturalesa.

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Professor: Matthias Hespe

Lloc: Centre Cívic Pont Major

Horari: 22 - 22 h

Dimecres: 7, 14, 21, i 28 de novembre 2018

Preu: 45€ les 4 sessions

  Som el que assimilem, per això necessitem saber quins aliments tenen nutrients fàcils d’assimilar i com els podem preparar sense perdre masses nutrients. Durant els tallers anirem una mica més lluny i mirarem també com podem fer plats equilibrats energèticament i quines tècniques de cuinar i aliments són les més adequades i las que millor corresponen a la temporada.

Professor: Matthias Hespe

Lloc: Centre Cívic Pon Major

Horari: 22 - 22 h

Dimecres: 6, 13, 20 i 27 de març 2019

 Preu: 45€ les 4 sessions

 

 

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